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곶자왈은

숲을 뜻하는 '곶'과 수풀이 우거진 곳을 뜻하는 '자왈'을 합쳐 만든 제주 방언으로 화산 분출로 형성된 지형에서 자연림과 가시덩굴이 혼합 식생하는 제주만의 독특한 밀림숲입니다.

곶자왈은 한라산과 중간산을 거쳐 해안선까지 펼쳐지면서 다양한 동식물의 안식처로 '생태계의 보고', '제주의 허파'로 불리고 있습니다.

"곶자왈제주쉰다리"라는 이름은 천연 그대로의 재료를 사용하여 우리 몸에 유용한 미생물이 그대로 살아있는 제주의 전통 건강 음료를 널리 알리고자 곶자왈의 마르지 않는 생명력을 담고 싶은 마음으로 태어났습니다.